美味的酥炸白萝卜丝丸子做法,大厨教你技巧

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酥炸白萝卜丝丸子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

萝卜半只
鸡蛋2个
五香粉,胡椒粉少许
盐,生抽,蚝油适量
面包糠 50g
面粉80-100g

酥炸白萝卜丝丸子的做法  

  1. 萝卜切丝,切成小段,撒盐出水。出水后捏干水分倒掉。

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  2. 葱碎。

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  3. 葱碎。

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  4. 鸡蛋两只,无需再加盐了。

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  5. 生抽,蚝油适量。五香粉,胡椒粉适量。

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  6. 面包糠,面粉逐步加入,顺时针搅拌,感觉有筋骨了即可。

    酥炸白萝卜丝丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 油热转小火炸至金黄。

    酥炸白萝卜丝丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 出图,美味开始了。😁😁

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