花生鸡脆骨食谱做法大全,超简单的花生鸡脆骨做法步骤

用料  

花生鸡脆骨的做法  

1. 准备好干花生米适量。铁锅烧热，倒入花生米翻炒。听到爆裂后继续翻炒。微黑后盛出，冷却后拨去外皮。多的留着吃零嘴。

2. 提前解冻鸡脆骨，加入少量料酒，酱油，花椒粉［没有也没关系］拌匀，静待2个小时

3. 炒锅下少量油，油热后倒入花椒粒炒。倒入鸡脆骨，干辣椒，香叶，八角，翻炒至微焦时倒入花生。