三丝豆腐汤食谱做法大全,超简单的三丝豆腐汤做法步骤

下厨房里找到的方子，做过后留方自用。

用料  

三丝豆腐汤的做法  

1. 豆腐切条，淡盐水浸泡5分钟。干香菇充分浸泡。
   香菇、大白菜、胡萝卜分别洗净切丝。

2. 炒锅倒油爆香葱花。
   倒入白菜，香菇，胡萝卜三丝翻炒片刻关火。
   

3. 砂锅加清水，放入炒过的食材。煮5分钟加盐，加胡椒粉调味。
   放入豆腐再煮两分钟，加入鸡精，撒上香菜，关火盛盆。