海米胡萝卜丝炒菜花做法 步骤 图解

在家试做了一道新菜--海米胡萝卜丝炒菜花，味道还不错，健康营养又美味

用料  

海米胡萝卜丝炒菜花的做法  

1. 海米泡发，胡萝卜切丝（擦丝），菜花掰成小块

2. 热锅，放油和花椒油，放入葱花爆香

3. 再将泡好的海米倒入，翻炒两下，倒入菜花和胡萝卜丝，继续翻炒2分钟左右，如果觉得太干，可以加一点点水，盖锅盖焖一下，这样口感会比较软烂

4. 起锅

小贴士

海米要选不是很腥的小粒的海米，比较有嚼劲儿