用料
| 鸡胸脯 | 若干 |
| 东古酱油 | 生抽 |
| 小油菜 | 若干 |
| 仔姜 | 少许 |
| 料酒少许 | 鸡精 |
鸡丝小油菜之vivi私房菜的做法
鸡肉丝，仔姜丝。
![鸡丝小油菜之vivi私房菜的做法步骤图 第2张]( "鸡丝小油菜之vivi私房菜的做法步骤图 第2张")
小油菜用水过一下，水里加盐，蔬菜更绿
![鸡丝小油菜之vivi私房菜的做法步骤图 第3张]( "鸡丝小油菜之vivi私房菜的做法步骤图 第3张")
凉水再过一遍，摆盘
![鸡丝小油菜之vivi私房菜的做法步骤图 第4张]( "鸡丝小油菜之vivi私房菜的做法步骤图 第4张")
热油，鸡丝入炒，加料酒，翻炒加入仔姜。生抽少许，东古酱油少许，鸡精少许。翻炒加入少许水。加入水淀粉勾芡。出锅。浇在小油菜上
![鸡丝小油菜之vivi私房菜的做法步骤图 第5张]( "鸡丝小油菜之vivi私房菜的做法步骤图 第5张")
完成
![鸡丝小油菜之vivi私房菜的做法步骤图 第6张]( "鸡丝小油菜之vivi私房菜的做法步骤图 第6张")
鸡丝小油菜之vivi私房菜做法 步骤 图解
烹饪集
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