美味的西红柿木耳炒蛋做法，大厨教你技巧

众所周知西红柿炒蛋的营养成分，这次加入木耳，味道同样好极了。

用料  

西红柿木耳炒蛋的做法  

1. 木耳泡发，洗净。
   西红柿切滚刀块。
   鸡蛋加入少量水，打散。
   以上备用

2. 锅中放入适量油，待油温略高，倒入打散的鸡蛋液，炒熟，装盘。

3. 锅里倒油，放入切好的蒜，炒出香味后，倒入西红柿和木耳，炒出红汤。

4. 待西红柿和木耳炒好，倒入炒好的鸡蛋，炒匀。

5. 待鸡蛋吸入西红柿汤汁，放盐，翻炒均匀，出锅。