用料
| 糯米 | 5斤 |
| 五香粉 | 5汤勺 |
| 蚝油 | 5汤勺 |
| 酱油 | 5汤勺 |
| 卤鸡蛋（可在卤味店要些卤汁直接使用） | 15个 |
| 香菇（泡水，剪成两半） | 25朵 |
| 莲子（泡水，一个粽子2粒） | 100粒 |
| 腊肠（切片，一个粽子一片） | 适量 |
| 五花肉（切块，用叉烧酱、白糖腌制放冰箱一天） | 适量 |
潮汕粽子（约45个）的做法
洗粽子叶
炒糯米（糯米泡水隔夜，第二天洗净、沥干；炒锅下油、糯米、五香粉、蚝油、酱油，翻炒一会）
小贴士
个人笔记
潮汕粽子（约45个）做法 步骤 图解
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