周末只想睡个懒觉,早餐错过了,午餐还没到,那么就早午餐一起吃吧~营养要足哦~
(所有材料都是可以存放比较长时间的,懒汉冰箱必备,哈哈哈)
用料
鸡蛋 | 1个 |
鸡蛋面 | 1 |
紫菜 | 1/4张 |
胡萝卜 | 1/4根 |
虾干 | 3只 |
干贝 | 6粒 |
黄瓜 | 1/3根 |
盐 | 少许 |
油 | 少许 |
周末的早午餐的做法
黄瓜和萝卜切成粒,虾干和干贝用热水泡一下
小奶锅煮水,水开了放鸡蛋面,捞出虾干和干贝胡萝卜粒放入面中
煮3min后,加入少许油,盐,加入黄瓜粒,紫菜,鸡蛋,再煮3min,关火。盖上锅盖2min后打开锅盖即可。
小贴士
打入鸡蛋之后不用再拌咯,不然鸡蛋会散掉。最后盖上锅盖是为了让鸡蛋变成溏心蛋哦,如果煮太久鸡蛋会全熟不闷一下,鸡蛋会不够熟哦
哈哈,我也是乱来的,但是感觉还蛮好吃的。
对了,我用的是电磁炉和小奶锅