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突然觉得蒜薹肉丁会很好吃
用料
蒜薹肉丁的做法
瘦肉切丁加入生抽 味极鲜酱油 淀粉腌制20分钟。蒜薹切丁备用,葱姜蒜切丝片备用
小贴士
油热加入整花椒几粒干红辣椒,加入肉丁炒变色再加入葱姜蒜炒香,然后加入蒜薹丁,再放入少量生抽,耗油,一勺豆瓣酱炒香,加入适量清水盖盖汤快收干出锅加入白芝麻,味道好极了。孩子吃了一大碗。