炝炒魔芋食谱做法大全,超简单的炝炒魔芋做法步骤

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炝炒魔芋的做法步骤图,炝炒魔芋怎么做好吃

每逢秋膘长十斤,吃点魔芋压压惊。

用料  

魔芋 适量
辣椒 适量
橄榄 适量

炝炒魔芋的做法  

  1. 魔芋事先做好切条或切块都可以

  2. 锅中热油,倒入辣椒面爆香后倒入切好的魔芋翻炒片刻,加少许盐和糖,加少许水微微闷一下收汁即可出锅