反沙芋头食谱做法大全,超简单的反沙芋头做法步骤

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反沙芋头的做法步骤图,反沙芋头怎么做好吃

反沙芋头是潮汕一道甜点,从小到大都吃不腻,起盘后迫不及待吃掉了所以没有装盘照啦

用料  

芋头 1个
白糖 随意
橘子皮或橙皮 一块
随意

反沙芋头的做法  

  1. 市场买个松一点的香芋,切条,油炸

    反沙芋头的做法步骤图,反沙芋头怎么做好吃 第2张
  2. 油炸过后捞起来,准备好橘子皮,切碎

    反沙芋头的做法步骤图,反沙芋头怎么做好吃 第3张
  3. 按个人喜欢加水加白糖(不喜欢吃甜,所以水糖都比较少)

    反沙芋头的做法步骤图,反沙芋头怎么做好吃 第4张
  4. 等糖水煮开后倒入橘子皮搅拌均匀,加入芋条,关火,迅速反超至糖水变干就可以了

    反沙芋头的做法步骤图,反沙芋头怎么做好吃 第5张

小贴士

佛系一点,煮东西最主要开心,按照自己手法来就可以了,不一定要刻意去量量