“参考月龄:12个月以上
一点糖不用放,各种薯类带着天然的甜味,搭配在一起口感不能再般配了。加上一点牛奶或者配方奶,很适合用来做加餐。
喝一口热乎乎、甜滋滋的非常地舒服,没有食欲的宝宝也能唏哩呼噜吃掉一整碗!”
我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!
用料
藕粉 | 60克 |
山药 | 50克 |
紫薯 | 50克 |
红薯 | 40克 |
坚果粉 | 15克 |
三 色 藕 圆 宝宝辅食食谱的做法
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:藕粉60克、山药50克、紫薯50克、红薯40克、坚果粉15克
操作时间:35分钟
难度分析:初级山药、紫薯、红薯切丁。
上锅蒸15分钟,蒸至熟透,用筷子一戳可轻松穿过的程度。
分别捣成红薯泥、山药泥、紫薯泥。
再分别加入5克坚果粉、20克藕粉。坚果粉是为了增加营养密度的,没有可以不放。
接着分别揉成团。
紫薯、山药、红薯蒸完后水分会不一样,藕粉的量姐妹们根据实际情况调整。藕粉团全部揉好啦。
然后直接揪下来揉成圆柱形。
这时候建议你把还没处理的藕粉团用保鲜膜盖好,防止表皮过干。全部捏好放入盘中。
水煮沸后,放入藕圆。
边煮边搅拌,煮至浮起。
期间一定要用勺子搅拌下,看见有粘在一起的稍稍处理下就分开了。最后可以撒一点桂花点缀下,味道清甜,宝宝一定会很喜欢哒!
煮好后可以加入到任何宝宝喜欢的甜品中,像红豆、牛奶、芋头红薯糖水等等。吃不完的,做好后分小袋放冰箱冷冻,吃的时候拿出来煮就可以啦。
小贴士
君君小提示:
通常对付宝宝便秘、积食、胃口不好,养好脾胃是关键!特别是对于脾胃虚弱的宝宝。
姐妹们可以选择开胃而且好消化的食材,添加到宝宝的辅食中,最合适不过了!
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu881需要的话可以私聊我进辅食群