西兰花虾仁（超级简单）做法 步骤 图解

用料  

西兰花虾仁（超级简单）的做法  

1. 虾仁解冻，西兰花焯水

2. 虾仁放料酒，胡椒粉，淀粉腌制10分钟

3. 西兰花焯好水后捞出，焯水的时候可以放一点盐

4. 把蒜切成片状，一半刚下锅的时候放，一半快出锅的时候放

5. 起锅烧油，放一半蒜爆香，先放虾仁。把虾仁炒出红色，然后放焯好水的西兰花，炒一会儿放蚝油、味极鲜、盐。
   快出锅的时候放上另外一半蒜瓣，然后炒一会儿放一点味精

6. 就可以盛出来吃了！