洋葱炒黄鳝-超级无敌好吃做法 步骤 图解

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洋葱炒黄鳝-超级无敌好吃的做法步骤图

今天的洋葱炒黄鳝做法来自我姑妈家🧐
家庭做法,不喜勿喷。谢谢理解!!感谢支持
来自赞口不绝的家庭实力派小菜。
哈哈😄其实我爸我姑妈我老公做都超级好吃且厉害👍🏻 我是属于毛毛雨啦😂😂
洋葱很甜,黄鳝肉质鲜嫩 是一道有营养美味的家庭菜。
Tips:
1.点睛之笔在于冰糖 让洋葱更加入味好吃
2.第一遍5分钟大火收部分汁(如果收的太干的话第二步再加一些水)后加入洋葱后3分钟小炒收汁。


励志做一枚有温度 有情怀的懒人美食小博主!!持续更新中,记得关注!!
真的,每次分享就是很随性的。
我是饭团妈,一个90后宝妈,家有4岁饭团宝贝一枚,在工作之余分享各种懒人小美食,简单,快手 好吃 容易上手是我分享的前提。
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用料  

黄鳝 2条
洋葱 1个
冰糖 2小粒
生姜 2片
调料#姑妈家版本
李锦记鸡汁 1勺
六月鲜特级酱油 1勺
六月鲜红烧酱油 1勺
老抽 1勺
少量

洋葱炒黄鳝-超级无敌好吃的做法  

  1. 黄鳝洗净切成小段

    洋葱炒黄鳝-超级无敌好吃的做法步骤图 第2张
  2. 锅中放入生姜爆香后加入黄鳝煸炒一下

    洋葱炒黄鳝-超级无敌好吃的做法步骤图 第3张
  3. 加入啤酒🍺

    洋葱炒黄鳝-超级无敌好吃的做法步骤图 第4张
  4. 加入如下密制调料个一勺

    洋葱炒黄鳝-超级无敌好吃的做法步骤图 第5张
  5. 加入一小碗水放入锅中 5分钟收一部分汁水

    洋葱炒黄鳝-超级无敌好吃的做法步骤图 第6张
  6. 洋葱切好

    洋葱炒黄鳝-超级无敌好吃的做法步骤图 第7张
  7. 开锅后加入洋葱 2-3粒冰糖(苏州菇娘爱吃甜的)继续翻炒 2-3分钟足够了。

    洋葱炒黄鳝-超级无敌好吃的做法步骤图 第8张
  8. 盛出来

    洋葱炒黄鳝-超级无敌好吃的做法步骤图 第9张
  9. 家常菜洋葱炒黄鳝

    洋葱炒黄鳝-超级无敌好吃的做法步骤图 第10张
  10. 🤣今天在姑奶家就没有拍照道具了

    洋葱炒黄鳝-超级无敌好吃的做法步骤图 第11张
  11. 非常不错哦……

    洋葱炒黄鳝-超级无敌好吃的做法步骤图 第12张
  12. 做我的方子有任何问题欢迎加微信或者抖音号交流 加入的时候备注暗号:下厨房XX  谢谢理解。 小红书同样可以搜索:zq15851453686

    洋葱炒黄鳝-超级无敌好吃的做法步骤图 第13张