美味的金针菇培根卷做法,大厨教你技巧

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金针菇培根卷的做法步骤图,怎么做好吃

孩子说,给我一万分,哈哈

用料  

金针菇 1把
3克
酱油 1勺
蚝油 半勺
培根 7片
西红柿 1个
小葱 2根
淀粉 1勺
清水 1碗

金针菇培根卷的做法  

  1. 卷金针菇,定型

    金针菇培根卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 热锅冷油,七成热下锅,封口处先煎,这样不用牙签也可以定型

    金针菇培根卷的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 全部下锅,7片培根,对半切,成双倍。

    金针菇培根卷的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 煎另一面,翻身

    金针菇培根卷的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 装盘培根,锅内留油,把蒜泥炒香

    金针菇培根卷的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 放西红柿丁,炒软

    金针菇培根卷的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 摆放培根入锅,将酱油,蚝油,盐,清水混合,倒调料汁

    金针菇培根卷的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 勾芡,淀粉水

    金针菇培根卷的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 撒小葱,装盘。

    金针菇培根卷的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

卷培根,先紧后松,不用牙签定型也不容易散