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用料
红茶小戚风的做法
开水泡茶包,茶水放置冷却
蛋黄蛋白分离后,混合蛋黄,5g糖,色拉油,低粉红茶水和泡过的红茶包
蛋白打至硬性发泡
混合蛋黄糊和打发好的蛋白均匀后,倒入模具,175度烤25分钟即可