用料
| 芒果泥 | 150 |
| 吉列丁片 | 5 |
| 吉列丁片 | 5 |
| 八寸戚风蛋糕片 | 2片 |
| 淡奶油 | 150 |
| 酸奶 | 100 |
| 淡奶油 | 150 |
| 牛奶 | 100 |
| 植物淡奶油 | 裱花 |
清爽比基尼的做法
一片戚风蛋糕片放入模具
芒果泥加糖加牛奶加吉列丁片隔水加热直至完全融化
将步骤2冷却，打发淡奶油，稍稍打发成流动状。与步骤2融合在一起搅拌均匀。
倒入模具放入冰箱冷冻
将融化的吉列丁片倒入酸奶中加打发的淡奶油，步骤同3
第一层芒果慕斯凝固后再放入一片蛋糕片，倒入酸奶慕斯胡，冷藏四小时以上
最后裱花
清爽比基尼食谱做法大全,超简单的清爽比基尼做法步骤
烹饪集
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