用料
| 主料 三黄鸡 1200 克，竹荪 10 个，枸杞 适量，姜片 5 片，葱段 3 段 | |
| 太太乐鸡精15 克 | |
| 料酒15 毫升，水 适量， 盐少许 |
竹荪枸杞煲鸡的做法
三黄鸡处理好，洗净
锅中放入三黄鸡、竹荪、枸杞、姜片及葱段， 再放入料酒及足量水，炖煮约 3 小时至熟， 加入太太乐鸡精和盐调味即可
美味的竹荪枸杞煲鸡做法，大厨教你技巧
烹饪集
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