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小朋友爱吃的炒丁~
用料
炒四色丁的做法
所有材料切成小丁备用。原本想用豌豆粒来做的,但是没买到,刚好在冰箱看见青黄豆~不同颜色搭配好漂亮,食欲瞬增!
热油后先把不容易熟的胡萝卜跟青黄豆先下锅炒,加一点点清水焖一下,接着倒入其他材料一起翻炒,加适量盐调味即可。
装碟、开吃~^_^