用料
| 鲫鱼 | 一条 |
| 姜 | 三片 |
| 盐 | 一小勺 |
| 料酒 | 一小勺 |
| 生抽 | 一小勺 |
| 冬笋 | 一袋 |
冬笋鲫鱼汤的做法
用厨房纸把鱼的水擦干！这是为了让鱼煎不散！热油锅放鱼，不要动鱼。
![冬笋鲫鱼汤的做法步骤图，冬笋鲫鱼汤怎么做好吃 第2张]( "冬笋鲫鱼汤的做法步骤图，冬笋鲫鱼汤怎么做好吃 第2张")
鱼能在锅中滑动时，将鱼翻过来。
![冬笋鲫鱼汤的做法步骤图，冬笋鲫鱼汤怎么做好吃 第3张]( "冬笋鲫鱼汤的做法步骤图，冬笋鲫鱼汤怎么做好吃 第3张")
鱼煎至两面金黄后取出，油锅放生姜大蒜炒香后放鱼。
![冬笋鲫鱼汤的做法步骤图，冬笋鲫鱼汤怎么做好吃 第4张]( "冬笋鲫鱼汤的做法步骤图，冬笋鲫鱼汤怎么做好吃 第4张")
放水淹没鱼，大火烧开后汤就变白啦！
![冬笋鲫鱼汤的做法步骤图，冬笋鲫鱼汤怎么做好吃 第5张]( "冬笋鲫鱼汤的做法步骤图，冬笋鲫鱼汤怎么做好吃 第5张")
放冬笋和一点点生抽和盐。
![冬笋鲫鱼汤的做法步骤图，冬笋鲫鱼汤怎么做好吃 第6张]( "冬笋鲫鱼汤的做法步骤图，冬笋鲫鱼汤怎么做好吃 第6张")
小火炖二十分钟左右就可以出锅啦！
![冬笋鲫鱼汤的做法步骤图，冬笋鲫鱼汤怎么做好吃 第7张]( "冬笋鲫鱼汤的做法步骤图，冬笋鲫鱼汤怎么做好吃 第7张")
冬笋鲫鱼汤食谱做法大全,超简单的冬笋鲫鱼汤做法步骤
烹饪集
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