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美味的戚风脱模方法做法,大厨教你技巧
烹饪集
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徒手脱模,
蛋糕
外表漂亮,掉渣很少。
只要蛋糕烤熟,就不会被按扁
普通模具也适用此方法
用料
烤熟晾凉的的戚风蛋糕
戚风脱模方法的做法
先压一圈 ,中间烟囱那也压一下
把蛋糕拎出来
底边压一圈
一抖,蛋糕就下来了
TAGS:
好吃
脱模
戚风脱模方法
戚风
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