买了一只内蒙古的羊儿。卸完弄出好大一块羊油块~耗了羊油酥子和一瓶子羊油~
用料
羊脂肪 |
耗羊油的做法
羊的脂肪洗干净!切成麻将那么大一块块的,放在锅里开小火慢慢耗。
一会会就出油了,注意隔一会就要翻动一下,免得下面的糊掉
一直用最小火慢慢耗
用漏油网子把油酥子滤出来!
稍稍放凉!装瓶!
小贴士
一定要用小火慢慢耗,不然会糊
买了一只内蒙古的羊儿。卸完弄出好大一块羊油块~耗了羊油酥子和一瓶子羊油~
用料
羊脂肪 |
耗羊油的做法
羊的脂肪洗干净!切成麻将那么大一块块的,放在锅里开小火慢慢耗。
一会会就出油了,注意隔一会就要翻动一下,免得下面的糊掉
一直用最小火慢慢耗
用漏油网子把油酥子滤出来!
稍稍放凉!装瓶!
小贴士
一定要用小火慢慢耗,不然会糊