走在大街小巷总有那么一股诱人的香味牵着你的鼻子往前走,那就是万物皆可拌的麻辣拌!想不到现在有了味好美锅物料理包,一个川香麻辣锅底料,分分钟就让你在家实现“麻辣拌自由”,呵呵呵,赶紧做起来吧!
用料
腐竹 | 200克 |
新鲜大花菇 | 4朵 |
香菜 | 1根 |
芝麻 | 1勺 |
腰果杏仁 | 1把 |
黄瓜 | 半根 |
红辣椒 | 1个 |
芝麻酱 | 1勺 |
砂糖 | 少许 |
盐 | 少许克 |
味好美麻辣锅物底料 | 大半包 |
麻辣拌.香菇腐竹的做法
腐竹泡温水,没有硬心时捞出切段
煮一锅水,水开,倒进去煮1~2分钟,捞出控干水份大花菇,切片,也氽烫2分钟,捞出
黄瓜切丝加一点盐,腌十分钟,洗净,挤干水分
味好美麻辣锅底料挤大半包,加入纯芝麻酱一勺、白芝麻一勺、糖少许、盐少许,混合
腐竹、花菇、黄瓜丝中加入混合酱,搅拌搅拌
盛盘,撒上腰果杏仁白芝麻香菜,麻麻辣辣,真香!
小贴士
如果能吃辣可以把整包锅物底料下下去