山药乌鸡汤中含有丰富的营养物质,可以提高个人的免疫力,其次也具有补气养血、强筋健骨、健脾和胃的功效哦!
用料
乌鸡 | 300g |
山药 | 100g |
红枣 | 3颗 |
枸杞 | 10颗 |
香菇 | 5颗 |
料酒 | 2茶匙 |
姜片 | 2片 |
食盐 | 半茶匙 |
简易版山药乌鸡汤的做法
准备好食材,将鸡肉剁成块,清洗干净,香菇切成十字,山药去皮切成小块。
乌鸡用料酒、姜片焯水后清洗干净。
乌鸡焯水后放入锅中加入料酒、姜片、放入山药、香菇、红枣,加入清水没过食材。
选择“营养汤”功能,待功能完成后撒上枸杞,加入适量的食盐调味即可。
美味又营养的山药乌鸡汤完成。
小贴士
削山药一定注意别伤到手哦,上面的黏液很滑,直接接触可能会皮肤过敏哦,最好带一次性手套~