时间：约8-10分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 白菜 | 250g |
| 粉丝（干） | 50g |
| 牛肉丸 | 5个 |
| 鱼丸 | 5个 |
| 肥牛片 | 100g |
| 清水 | 700ml |
| 盐 | 4g |
白菜牛丸牛肉汤的做法
粉丝浸泡在凉水中约十分钟。泡的时候处理白菜和牛丸、鱼丸。
![白菜牛丸牛肉汤的做法图解 做法步骤 第2张]( "白菜牛丸牛肉汤的做法图解 做法步骤 第2张")
白菜洗净撕成小块。
![白菜牛丸牛肉汤的做法图解 做法步骤 第3张]( "白菜牛丸牛肉汤的做法图解 做法步骤 第3张")
牛丸、鱼丸根据喜好切成块或者不切也可以。
![白菜牛丸牛肉汤的做法图解 做法步骤 第4张]( "白菜牛丸牛肉汤的做法图解 做法步骤 第4张")
水烧开后放入白菜、牛肉丸、鱼丸。
![白菜牛丸牛肉汤的做法图解 做法步骤 第5张]( "白菜牛丸牛肉汤的做法图解 做法步骤 第5张")
煮至白菜变软后放入粉丝、肥牛片，煮至开锅、粉丝没有硬芯，撇去浮沫，加入盐搅拌均匀即可出锅。
![白菜牛丸牛肉汤的做法图解 做法步骤 第6张]( "白菜牛丸牛肉汤的做法图解 做法步骤 第6张")
小贴士
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白菜牛丸牛肉汤好吃的烹饪方法 白菜牛丸牛肉汤的地道做法和步骤
烹饪集
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