炎焱私房菜：白萝卜牛肉丸汤做法 步骤 图解

白萝卜含有粗纤维，具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。牛肉含有丰富蛋白质、矿物质和维生素B族(包括烟酸、维生素B1和核黄素)，牛肉蛋白质所含的人体必需氨基酸很多，所以它的营养价值很高。牛肉还是人体每天所需铁质的最佳来源。孕前、准妈妈吃牛肉有健脾益肾、补气养血和强筋健骨等功效。

🙄上面是百度的 做这个是因为前几天做肉饼剩下点牛肉馅

用料  

炎焱私房菜：白萝卜牛肉丸汤的做法  

1. 牛肉馅放案板上  剁剁剁剁剁剁剁
   

2. 放蛋清 酱油 香油 五香粉 姜粉 抓抓抓抓抓

3. 水做开 放葱 大料 酱油 鸡汁 白萝卜切片一起煮 十分钟左右

4. 把牛肉弄成小球球放进去 再继续煮 放少许盐 白胡椒

5. 出锅放入香菜就可以了
   
   嗯 超香 哈哈

小贴士

今天偷懒了牛肉剁的不够碎 剁成泥状丸子更好吃哦 其实步骤1 应该是剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁歇一会剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁歇一会剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁剁…………
自行体会🙄