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用料
董太的私房菜--牛肉萝卜豆豉泡饭的做法
将萝卜洗净,去皮,然后切片,过开水。
牛肉炒熟,然后在砂锅中放入开水,加入豆豉,加入萝卜片大火煮10分钟。
放入剩米饭,10分后加入盐,即可出锅,然后撒上虾皮。