董太的私房菜--萝卜泡菜做法 步骤 图解

用料  

董太的私房菜--萝卜泡菜的做法  

1. 将白萝卜、胡萝卜洗净，去皮，然后切片。

2. 在萝卜片中加入适量盐，腌制10个小时。

3. 然后开始做料，葱姜蒜准备好，切好。

4. 然后将糯米粉糊调制，锅中放入水烧开，放入糯米粉糊，烧熟，加入料酒，然后放入辣椒粉，凉凉。

5. 加入萝卜片，葱姜蒜。
   加入适量的盐、糖，放置15天即可。