番茄西湖食谱做法大全,超简单的番茄西湖做法步骤

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番茄西湖的做法步骤图,番茄西湖怎么做好吃

一道夏季时令快手

用料  

西红柿 2个
西葫芦 2个
少许
4瓣

番茄西湖的做法  

  1. 葱姜蒜切好备用

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  2. 西湖切片西红柿切块

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  3. 油热爆香葱姜蒜

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  4. 倒入番茄炒出红油

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  5. 再放西湖片,烹入生抽一勺,盐,糖,醋适量

    番茄西湖的做法步骤图,番茄西湖怎么做好吃 第6张
  6. 西湖片出汤后勾薄芡关火

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小贴士

西湖比较爱出水,水太多可以适当盛出一些。
       素菜个人建议稍微多放点油和蒜
       西红柿跟西湖片建议1:3的配比喜欢吃酸的可以适量加醋或者多放西红柿