美味的洋葱凉拌木耳做法,大厨教你技巧

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洋葱凉拌木耳的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

洋葱 半个
木耳 10朵
茼蒿 1小把
3瓣
2勺
耗油 半勺
半勺
生抽 1勺
香油 半勺

洋葱凉拌木耳的做法  

  1. 用冷水将木耳泡开,提前准备。如果时间紧张,可以用温水泡更快。

  2. 清洗洋葱,茼蒿(绿叶蔬菜也可换成尖椒,香菜等)将洋葱切成细丝,茼蒿切段

  3. 将茼蒿沸水煮2分钟,捞出后木耳煮约10分钟,保证木耳煮熟

  4. 木耳,茼蒿,洋葱放置碗里,加入醋,生抽,盐,香油,耗油,搅拌均匀即可。