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用料
洋葱凉拌木耳的做法
用冷水将木耳泡开,提前准备。如果时间紧张,可以用温水泡更快。
清洗洋葱,茼蒿(绿叶蔬菜也可换成尖椒,香菜等)将洋葱切成细丝,茼蒿切段
将茼蒿沸水煮2分钟,捞出后木耳煮约10分钟,保证木耳煮熟
木耳,茼蒿,洋葱放置碗里,加入醋,生抽,盐,香油,耗油,搅拌均匀即可。