芒果西米捞（内含煮西米方法）做法 步骤 图解

用料  

芒果西米捞（内含煮西米方法）的做法  

1. 网锅放入主锅内，加入1600克热水，5分钟120度速度1煮开

2. 水开后再设25分钟120度速度3，慢慢将西米从小洞倒入沸水中

3. 用打蛋器搅拌一下

4. 盖好盖子焖煮温度调至110度

5. 煮好取出网锅用凉开水冷却西米

6. 留出漂亮的芒果粒，把剩余的芒果倒入锅中加冰糖粉、一半牛奶，30秒速度7打磨

7. 加入冷却的西米、另一半牛奶，8秒速度2混合

8. 盛到玻璃碗中，上面放些预留的芒果粒，不用去甜品店自己做着吃吧，料足过瘾！