「小白奶酪棒巨简单制作」口感无差小宝宝可以实现奶酪自由啦~.做法 步骤 图解

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「小白奶酪棒巨简单制作」口感无差小宝宝可以实现奶酪自由啦~.的做法步骤图

用料  

牛奶 250ml
百吉福芝士 6片(我选用了粉盒草莓味四片原味两片)
吉利丁片 5片(3~5片都可,加的越多越Q弹)
白砂糖 10克

「小白奶酪棒巨简单制作」口感无差小宝宝可以实现奶酪自由啦~.的做法  

  1. 1.先将吉利丁片冷水泡发

    2.牛奶 白糖 芝士片放锅中小火慢熬

    3.芝士片完全化掉 关火冷却一下温度后把泡发好的吉利丁片倒入,余温化掉即可

    4.完全冷却后倒入模具冰箱冷藏一小时即可

  2. 我做了偏草莓🍓味道的,所以加了小粉盒量多一点,这个蓝色小奶锅的小尖嘴很实用的~

    「小白奶酪棒巨简单制作」口感无差小宝宝可以实现奶酪自由啦~.的做法步骤图 第2张
  3. 这个模具250ml奶量刚刚好,小动物也很可爱哦

    「小白奶酪棒巨简单制作」口感无差小宝宝可以实现奶酪自由啦~.的做法步骤图 第3张

小贴士

虽然很简单但还想唠叨几句,
1.比如芝士片不好完全溶解,我们可以用过筛的方法把它捞起手指碾碎再放入奶中,这样比直接过筛掉更不会浪费
2.在倒入模具前,底下垫个盘子很重要呢!
3.脱模时先把边边轻轻分离,一定要有耐心哦~