虫草花响螺肉海参头鸡汤做法 步骤 图解

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虫草花响螺肉海参头鸡汤的做法步骤图

超市虫草花特价拿了一包。看见鸡肉,感觉可以煲鸡汤,又拿了鸡肉。看见响螺肉,想买就拿了。为了一包虫草花做的汤。第一次做,没什么技巧,但是真的超好喝!!鸡肉很好吃!!秋冬天喝下觉得很滋润超级舒服!!

用料  

虫草花 50克
枸杞 少量
玉竹 少量
北氏 少量
适量
一把
适量
半只
响螺肉 一片
海参 三只

虫草花响螺肉海参头鸡汤的做法  

  1. 将虫草花,枸杞,玉竹,北氏

    湿水清洗

    再沥干备用

    虫草花响螺肉海参头鸡汤的做法步骤图 第2张
  2. 姜去皮切片或切丝

    虫草花响螺肉海参头鸡汤的做法步骤图 第3张
  3. 鸡肉清水冲洗

    虫草花响螺肉海参头鸡汤的做法步骤图 第4张
  4. 鸡肉水煮两三分钟

    把血水浮沫去掉

    虫草花响螺肉海参头鸡汤的做法步骤图 第5张
  5. 海参头响螺肉洗净

    响螺肉切块

    海参头取三块料酒去腥

    (永旺超市购入的汤料搭配,海参头略腥,只取了少量)

    虫草花响螺肉海参头鸡汤的做法步骤图 第6张
  6. 海参头响螺肉水煮几分钟过水

    虫草花响螺肉海参头鸡汤的做法步骤图 第7张
  7. 所有食材倒入炖锅中

    虫草花响螺肉海参头鸡汤的做法步骤图 第8张
  8. 加葱

    扎团方便炖好后去掉

    虫草花响螺肉海参头鸡汤的做法步骤图 第9张


  9. 去掉海参头、葱团

    加盐食用

    虫草花响螺肉海参头鸡汤的做法步骤图 第10张