美味的西红柿金针菇汤🧐做法，大厨教你技巧

又到了黑暗料理时间了。🤫

用料  

西红柿金针菇汤🧐的做法  

1. 准备一颗撸了皮的西红柿🍅，切小块。🤨

2. 洗完澡的金针菇，用你迷人的手速把它切成三段。🥶

3. 花菜焯水，🤔就是让它进烧开的水里溜一圈。

4. 下油锅，😰把大蒜炸到金黄，放入西红柿🍅。煸炒加入白糖，适量盐巴，蚝油，料酒（建议加葱姜料酒，金针菇自带什么味😲去味的）喜欢酸一点可以再加一些醋。🤞待西红柿成上述形状。

5. 😒把切好的金针菇，花菜放进去翻炒了下，（不知道为什么要翻炒两下，大概是为了让它们相亲相爱吧。😂）
   然后倒入清水，盖上锅盖。🤓让它们自由的翻滚5-8分钟，口感会更好。

6. 出锅，🤔仪式感的撒上准备好的葱花，和胡椒粉🧂。
   （喜欢吃辣的，可以在炸大蒜的时候，顺便加入辣椒🌶️一起煸炒。）
   
   🙆完盘，谢谢大家。