在微博里面看到的,然后就照猫画虎的搬过来了,美味多汁很下饭哦!
用料
金针菇 | 一小把 |
西红柿 | 一个 |
葱 | 2.~3根 |
五花肉 | 适量 |
蚝油 | 一茶匙 |
生抽 | 一茶匙 |
盐 | 一至两勺 |
蒜 | 3瓣 |
鸡精 | 一至两勺 |
清水 | 一碗 |
金针菇西红柿汤的做法
把金针菇洗净,撕成小块,备用。
五花肉剁碎,西红柿切小块,备用。
锅烧热倒油加热后放蒜倒入五花肉煸炒片刻
待五花肉煸炒变色之后倒入金针菇和适量清水煮熟。
然后放入西红柿续煮至熟烂,加入蚝油和生抽焖煮一会儿
出锅前撒上适量盐和鸡精闷一会儿即可出锅啰!
撒上葱花出锅,开饭啰!