美味的凉拌麻辣莲藕片做法,大厨教你技巧

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凉拌麻辣莲藕片的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

1节
辣椒 2瓷勺
粗辣椒面 1瓷勺
5瓣
小香葱 1棵
热油 适量
1小勺
白砂糖 1小勺
生抽 3勺
4勺
蚝油 1勺

凉拌麻辣莲藕片的做法  

  1. 先烧一锅水,烧水过程中将莲藕切片清水冲洗一下

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  2. 水烧开倒入约1瓷勺左右醋

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  3. 下入藕片焯水至自己喜欢的口感,然后捞出放入容器中,开始调料汁

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  4. 葱花蒜末辣椒面放碗里

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  5. 淋上热油,放入上面准备材料中的其它调味料搅匀

    凉拌麻辣莲藕片的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 倒在藕片上拌匀

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  7. 成品,超级好吃😋

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