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用料
凉拌粗黄瓜🥒的做法
粗黄瓜一根,我用的是比较大的
细辣椒(绿色的)一根,也是很长的,如果用短的,估计要用2根
粗黄瓜去籽切片备用
细辣椒切片备用
把剁椒和细辣椒一起加入切好的黄瓜片里面,分别加入生抽,醋,少许盐,如喜欢也可加入少许芝麻油(我做没有加)
所有料加好,一起拌匀,放入冰箱冰镇入味,两个小时左右就可以吃了,无敌脆爽,夏天非常适合,没吃完可以继续放冰箱,放上几天都不会坏(记得密封或者保鲜膜盖住)