美味的凉拌小黄瓜🥒做法,大厨教你技巧

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凉拌小黄瓜🥒的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

小黄瓜 3根
少量
蒜瓣 3瓣
香菜 适量
味极鲜 适量
油辣子 适量
耗油 适量
木耳 适量
适量

凉拌小黄瓜🥒的做法  

  1. 黄瓜拍碎切块~

  2. 蒜瓣磨成蒜蓉,最好是蒜蓉,比较容易出味~~~

  3. 木耳洗净烫熟后,过凉水放一边备用~香菜切断~

  4. 木耳和黄瓜还有香菜放盆里,倒入适量生抽,醋,油辣子,白砂糖,盐,耗油,蒜蓉铺在表面,油烧热得冒烟,淋在蒜蓉上~搅拌均匀试试味,缺啥加啥~~~调味重点看个人口味喜好~~~