美味的洋葱蘑菇炒肉丝做法,大厨教你技巧

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洋葱蘑菇炒肉丝的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

猪腿肉 250克
洋葱 1只
蘑菇 250克
辣椒 2个
少许
生抽
或料酒

洋葱蘑菇炒肉丝的做法  

  1. 所有材料切丝

  2. 肉丝加淀粉拌一会

  3. 准备油锅,入姜丝和肉丝,再依次加黄酒,糖,生抽煸炒,出锅

  4. 再炒蘑菇和洋葱,半熟时加辣椒丝,最后加肉丝,少许水,一小会,加盐,出锅