火腿卷（馒头）小朋友最爱做法 步骤 图解

用料  

火腿卷（馒头）小朋友最爱的做法  

1. 2.5元一根的火腿对半切开再对半切，切成8根，也可以按自己的想法切

2. 40克温水划开白糖，融化后加入酵母，融化后倒入到面粉里，加入剩下的200克温水（冬天用温水，夏天用冷水）。（有小宝贝的可以把水换纯牛仔更加香，我做的就是牛奶版本）

3. 和好的面团盖上湿布静置10分钟左右，松弛

4. 面团切三分之一，擀成长方形面皮（尺寸要在长20厘米*10厘米宽左右），然后切成长条2厘米左右宽度

5. 如图卷起来

6. 热水上锅发酵，1.5倍朋膨胀就可以开火，开火蒸10分钟，关火闷2－3分钟，出锅

7. 出锅。超级松软，孩子很爱吃

8. 出锅