烧麦 (小朋友的最爱)做法 步骤 图解

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烧麦 (小朋友的最爱)的做法步骤图

用料  

大米 1杯(电煲中自带的量杯)
糯米3杯
瘦肉200克
肥肉30克
香菇6个
木耳泡发1把
萝卜半根
饺子皮1斤

烧麦 (小朋友的最爱)的做法  

  1. 分别切成小粒 :瘦肉不要剁 一定要切!的确很麻烦……一点点肥肉剁成泥,油热后先放入肥肉泥吵出油,不放的话也可以只是少了特别的香味。
     然后放入瘦肉 加入适量生抽 盐  炒至变色后加入香菇 木耳 胡萝卜 炒熟后放入好的米饭。拌匀,很难搅拌 累的手麻……关火放入切好的小葱拌匀。

    烧麦 (小朋友的最爱)的做法步骤图 第2张
  2. 买的饺子皮把边缘再擀薄擀大一点 荷叶边的感觉!包入炒好的馅料,放蒸锅中大火15分钟。

    烧麦 (小朋友的最爱)的做法步骤图 第3张
  3. 糯糯的 还很筋道!闺女特别爱吃。因为她不爱吃香菇 木耳 所以做成烧麦骗她多吃一些😄

    烧麦 (小朋友的最爱)的做法步骤图 第4张