象棋刈包食谱做法大全,超简单的象棋刈包做法步骤

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象棋刈包的做法步骤图,象棋刈包怎么做好吃

有人说做这几个是高富帅的象征,好吧!那就来个帅吃吃,哇哈哈~~天气热要想做得完美,就得麻溜儿的整形,来不及拍步骤,亲亲们脑补一下哈😂

用料  

中筋面粉 100克
牛奶 55克
细砂糖 10克
酵母 1克
玉米 2克
红曲粉 适量
玉米油 适量(刷面片)

象棋刈包的做法  

  1. 所有材料混合成团,用掌根揉搓面团的各个方向成光滑细腻,称出150克白面团用保鲜袋包好冰箱醒面,其余加少许红曲粉揉搓均匀备用

    象棋刈包的做法步骤图,象棋刈包怎么做好吃 第2张
  2. 150克白面团平均分成三份,揉搓排气滚圆擀成牛舌状,一半刷油,对折

    象棋刈包的做法步骤图,象棋刈包怎么做好吃 第3张
  3. 红色面团揉搓均匀后搓细面条,截取相应长度,抹少许牛奶拼好字,再搓较长细面条围在字的外圈

    象棋刈包的做法步骤图,象棋刈包怎么做好吃 第4张
  4. 锅里水烧热到40度,发酵至缓慢回弹中大火10分钟关火5分钟,中间夹自己喜欢的蔬菜肉片

    象棋刈包的做法步骤图,象棋刈包怎么做好吃 第5张

小贴士

夏天用冰牛奶,开空调做!