黄瓜仔炒蛋食谱做法大全,超简单的黄瓜仔炒蛋做法步骤

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黄瓜仔炒蛋的做法步骤图,黄瓜仔炒蛋怎么做好吃

碧绿碧绿的黄瓜幼仔配上黄灿灿的炒鸡蛋,绝对赏心悦目

用料  

黄瓜仔 100g
鸡蛋 两个
大葱 一小截
味淋 少许
少许
高汤 少许

黄瓜仔炒蛋的做法  

  1. 锅烧烫,加油后晃动锅底,使油均匀沾满锅壁

  2. 鸡蛋稍微打散,倒入油锅,用筷子搅散,凝结后盛出

  3. 还是原来的油锅,加入大葱炒香,再加黄瓜仔炒,加味淋与高汤,炒至略干时加入炒鸡蛋

  4. 加盐稍微翻炒,盛出

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