蔓越莓花生牛轧乳（棉花糖版）做法 步骤 图解

棉花糖版牛轧乳：方法简单，软硬度适中，老人孩子都可以吃。不会很硬也不是软泥一滩。正值圣诞节和元旦，做一点就不用买糖了。

用料  

蔓越莓花生牛轧乳（棉花糖版）的做法  

1. 花生炒熟去皮

2. 备料蔓越莓奶粉黄油

3. 黄油入锅稍融化时即可将棉花糖入锅，中火搅拌，棉花糖融化➕奶粉

4. 此步骤未来得及拍照。糖糖完全融化关最小火，➕花生和蔓越莓.此时难搅，用力尽量搅匀。

5. 倒出，注意一定是厚油纸活着不粘烤盘。否则哭死。用刮刀或带手套推平，定型。

6. 冷却切块。刀要锋利。

7. 包糖

小贴士

一定要用不粘锅，否则粘到哭。