美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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照烧鸡胸肉(少油版)做法 步骤 图解12-18T
秋葵咖喱(4人份)做法 步骤 图解12-12T
芝士焗肉酱茄汁意大利面做法 步骤 图解03-11T
猫舌曲奇/白色恋人饼干(只需四种原料!消耗蛋白的最好方法)做法 步骤 图解12-29
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不死甜不粘牙的牛轧糖(棉花糖版)做法 步骤 图解
06-26热爱生活,动手去做!享受健康的美味🤗这个方子很好记,记住1、2、3、4的比例就好啦!过年啦,做个手工糖,新的一年香香甜甜!这个方子不甜,老少皆宜!用料黄油100g奶粉200g棉花糖300g花生400g不死甜不粘牙的牛轧糖(棉花糖版)的做法平底...
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零失败超简单自制牛轧糖(棉花糖版)做法 步骤 图解
09-04自制牛轧糖新春过年送家人朋友爱人的小甜品简单好多零失败甜品大家都可以试试哦咬开牛轧糖时就能闻到浓浓的花生味越嚼越香而且还不粘牙齿配上一杯牛奶或者红茶一场下午茶小点心也完成啦哈哈用料棉花糖150g黄油25g奶...
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最简单的牛轧糖--棉花糖版做法 步骤 图解
11-01棉花糖选的是美国落基山白棉花糖,黄油是安佳无盐黄油。用料无盐黄油100g白色棉花糖粒300g烘焙奶粉200g熟花生300g最简单的牛轧糖--棉花糖版的做法花生米入烤箱,130度上下火,烤30分钟左右;烤好后去皮。花生米切成碎粒,不用...
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牛轧糖笔记(非棉花糖版)做法 步骤 图解
09-07关联商品水饴/麦芽糖价格:11.8浮动熬糖,西点用新年前夕@晴天烘焙工作室晴天姐寄给我一盒手作的牛轧糖,于是从不吃牛轧糖的我,仿佛打开了异世界的大门,趁新年休息(你哪天不休息??)在家鼓捣好几天...做了成堆糖果寄给好友,顺便也...
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巧克力麦芽脆心脆香米奶糖 傻傻超简单不糊隔水棉花糖版做法 步骤 图解
10-22用料棉花糖40g黄油30g巧克力or巧克力粉50g奶粉150g麦芽脆心60g巧克力麦芽脆心脆香米奶糖傻傻超简单不糊隔水棉花糖版的做法棉花糖黄油巧克力or粉一起放锅子隔水加热搅拌在这个时候我加了2g盐还有10g水饴可以不加但我...
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最详细简单的熬糖版牛轧糖方子(适合新手)做法 步骤 图解
06-29吃过熬糖版的牛轧糖你就不会再吃棉花糖版的了熬糖版牛轧糖其实不难但对于新手来说还是要做足功课的不然很难成功如果你想一次成功务必仔仔细细看完我写的每一个步骤不要囫囵吞枣,就去问对于你这种不负责任的态度会置之...
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香草梳乎厘(君之少糖版)做法 步骤 图解
08-25这是第一次做,丑小鸭,味道已经很不错,方子好啊!软绵绵,香甜甜的。做了四个。可以做五个的量。用料鸡蛋3个细砂糖40克牛奶156克高筋面粉27克黄油27克香草精2滴香草梳乎厘(君之少糖版)的做法模具中抹黄油,再放入细砂糖摇晃,使细...
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「香兰教程」熬糖版沙琪玛,加点玫瑰花瓣更好吃做法 步骤 图解
01-27棉花糖版的沙琪玛火了好久了,一直深受低甜低糖人士的喜爱,可奈何众口难调,又有人表示棉花糖版的沙琪玛太低甜了吃起来没啥味道;这不,有甜味儿的沙琪玛就来了啊,熬糖版沙琪玛不止酥香甜美,还加了一点玫瑰干花瓣让它更独特,想一...
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棉花糖版牛轧糖 集众家经验改进,不用不粘锅版做法 步骤 图解
08-19一直在下厨房学各种美食烘焙,每次做一样食物都看多个人的做法,这次的牛轧糖看了大家的方子,觉得要用不粘锅融化太麻烦,而且也容易糊,所以自己改良了一下,后期平铺烤盘或容器也觉得麻烦些,自己改良后挺成功而且简便,因此想和大...
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雪花酥—蜜桃乌龙口味(熬糖版)做法 步骤 图解
01-26颜值美味俱在的常温零食~用料糖浆部分水贻(玉米糖浆)400克细砂糖40克盐1克乌龙茶水70克辅料蛋清60克蛋清用细砂糖10克黄油(融化)80克奶粉130克白桃乌龙茶粉10g小奇福饼干450-500克蜜桃冻干50克酸奶块50克装饰奶粉适量雪花酥...
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咸酥少糖版玛格丽特做法 步骤 图解
11-30玛格丽特有个相当长的学名:住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐,据说是一位面点师爱上了一位小姐,于是他做了这种甜点,并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。玛格丽特是绝对的新手级饼干,它不会用到繁多的工具,也不需要...
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棉花糖版牛轧糖详细教程做法 步骤 图解
06-28根据其他厨友的配方改良的,加入了自己的制作心得,希望大家喜欢用料原味棉花糖200g黄油40g无糖全脂奶粉140g坚果40g蔓越莓干60g棉花糖版牛轧糖详细教程的做法所有材料称重准备好黄油放不粘锅里小火融化倒入棉花糖,炒至棉...
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简单手工棉花糖版牛轧糖(香软糯)做法 步骤 图解
06-28花生牛轧糖有很多种做法我做的这个是最简单的直接用棉花糖最好是纯白色哦!网上参考了其他亲的方子按照自己的口味改了改多奶多花生又香又软好好吃哦,一口接一口根本停不下来喜欢的亲们一起来动手吧用料白色棉花糖300克...
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棉花糖版牛轧糖!软硬刚刚好!做法 步骤 图解
09-02试验了几大包棉花糖调节出的方子我软硬度刚刚好不会太软但又不粘牙简单又好吃谁都可以做好的糖我写了三种不同克数的棉花糖配比免得大家换算麻烦火候不同做出来的软硬度不一样大家可以根据自己的锅和制作的习惯来调节...
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简单又好吃的棉花糖版牛轧糖做法 步骤 图解
09-05成品好吃,方便查找,做个记录(图片和文字完全不是一个步骤哈,自行脑补下吧)用料棉花糖300克黄油90克奶粉180克脱皮熟花生150克简单又好吃的棉花糖版牛轧糖的做法黄油融化后加入棉花糖,融化翻匀,注意锅底别糊了(这过程基本没时...
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花生✨杏仁牛軋糖(棉花糖版)做法 步骤 图解
03-20第一次做牛軋糖,寶貝們歡喜的不得了用料棉花糖150g*2黃油(無鹽)50g*2熟花生/杏仁150g*2奶粉100g*2花生✨杏仁牛軋糖(棉花糖版)的做法切記小火棉花糖融化,倒入奶粉,再倒入花生(花生是炒過的)同上手剝的真心香造型啊!忽略放入磨具...
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电饭煲棉花糖版翻糖膏(只做花的量)做法 步骤 图解
09-15此款翻糖膏的量够用1-2次蛋糕上的装饰用,不至于做多浪费掉。用料无心棉花糖75g自制糖粉160g融化的黄油8g玉米糖浆8g凉水8g电饭煲棉花糖版翻糖膏(只做花的量)的做法将称好的棉花糖,融化的黄油,凉水,玉米糖浆全部放到电饭煲...
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花生杏仁牛轧糖(棉花糖版)做法 步骤 图解
10-29自己尝试过用麦芽糖做的,那叫一个手忙脚乱,还没能做成功,这个简单又方便,还特好吃哦用料白色棉花糖300克花生和杏仁260克黄油90克全脂奶粉200克花生杏仁牛轧糖(棉花糖版)的做法花生杏仁进烤箱180度10分钟,转150度烤5分钟左右...
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美味的牛轧糖🍬棉花糖版做法,大厨教你技巧
06-26这个配方的量有点多,可以原材料减半来做。用料花生450g总统黄油100g落基山棉花糖600g德运全脂奶粉250g食用盐4g糯米纸、包装纸牛轧糖🍬棉花糖版的做法180度,15分钟左右烤花生。花生烤好后去皮,待用。准备原材料及平底不...
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棉花糖版的雪花酥 (2)做法 步骤 图解
03-04多次失败后的成果……可以用果蔬干代替葡萄干,味道会更好用料棉花糖150克全脂奶粉50克黄油50克葡萄干或果蔬干60克坚果120克饼干150克棉花糖版的雪花酥(2)的做法棉花糖150克,我用的是脱脂的那种脱脂奶粉50克无盐黄油45克...
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帕玛森干酪牛轧糖(棉花糖版)做法 步骤 图解
06-24做过很多口味的牛轧糖,这款添加了干酪粉的,朋友们吃过都说是最好吃的。帕玛森干酪特殊的咸香赋予了牛轧糖不一样的口感和味道!用料原味棉花糖200克全脂奶粉150克帕玛森干酪粉70克有盐黄油50克去皮花生仁适量帕玛森干酪牛...
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蔓越莓牛轧糖~棉花糖版做法 步骤 图解
09-09孩子喜欢吃,整理以备自用。用料黄油70~~80克白色棉花糖300克奶粉200克烤熟去皮的花生米碎250克切碎的蔓越莓干50克蔓越莓牛轧糖~棉花糖版的做法把黄油放不粘锅里,小火融化。加入棉花糖,拌至融化。加入奶粉,拌匀。加入花生米...
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超详细TIPS—自制超美味牛轧糖(熬糖版),秒杀棉花糖版做法 步骤 图解
11-02牛轧糖,从去年开始就做,做了不下十次,也试过几个方子(主要参考小狐狸君君和涛涛妈咪西点屋两人),看过很多人分享的经验,现在做糖的方子和过程我已经烂熟于心,既然知识得益于网络,我也要回馈下哈。有人偷懒做棉花糖版的,觉得方便...
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南瓜籽葵花子牛扎糖 棉花糖版做法 步骤 图解
06-26用料棉花糖180克玉米油50雀巢甜奶粉100克南瓜子熟60克葵花子40克苦杏仁30克南瓜籽葵花子牛扎糖棉花糖版的做法黄油放不粘锅搅拌化。放入棉花糖搅拌。用小火棉花糖化了放入奶粉搅拌放入南瓜子葵花籽。杏仁。都是用微波...
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芝麻核桃糖(椰子糖版)做法 步骤 图解
09-08尝试过用麦芽糖和白砂糖混合成糖浆的芝麻核桃糖的方子。。。前面几步都很成功,却总是在最后切片时失败。要么一切就碎,要么切不动。无意中在百度里看到用椰子糖做的芝麻糖,试过后很好切。于是就稍微改良一下,把这个我认为...
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