除湿健脾的汤，为了汤更甜，我加了红枣
用料
| 鲫鱼 | 1条 |
| 淮山 | 100g |
| 枸杞 | 适量 |
| 红枣 | 适量 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 料酒 | |
| 盐 |
鲫鱼淮山枸杞汤的做法
准备好食材，鲫鱼用盐和料酒腌一下，淮山要放在水里与空气隔绝
![鲫鱼淮山枸杞汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鲫鱼淮山枸杞汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鲫鱼两面煎成金黄色
![鲫鱼淮山枸杞汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鲫鱼淮山枸杞汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
汤水刚好淹盖过鱼汤
![鲫鱼淮山枸杞汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鲫鱼淮山枸杞汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
煮至奶白色
![鲫鱼淮山枸杞汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鲫鱼淮山枸杞汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
用盐把鱼腌一下，煎的时候鱼不容易烂掉
美味的鲫鱼淮山枸杞汤做法，大厨教你技巧
烹饪集
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