老吃炸至食品对健康可是大大不利的哦，所以俺要锻炼孩子少吃油炸食品，偶尔解解馋便可。况且，看着这样的蒸鸡，是不是也很让人有食欲呢？
用料
| 草原鸡 | 一只 |
| 淮山 | 100克 |
| 枸杞子 | 15克 |
| 料酒 | |
| 酱油 | |
| 葱段 | |
| 姜丝 | |
| 白糖 | |
| 盐 | 适量 |
淮山枸杞蒸鸡的做法
鸡肉斩块、洗净，放入大钵中
![淮山枸杞蒸鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "淮山枸杞蒸鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入料酒、酱油、葱段、姜丝、白糖、盐和适量清水拌匀，腌制一小时左右
![淮山枸杞蒸鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "淮山枸杞蒸鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入淮山、枸杞子
![淮山枸杞蒸鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "淮山枸杞蒸鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入微波炉中蒸30分钟左右
![淮山枸杞蒸鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "淮山枸杞蒸鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
或者放蒸锅中蒸熟
![淮山枸杞蒸鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "淮山枸杞蒸鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
美味的淮山枸杞蒸鸡做法，大厨教你技巧
烹饪集
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