用料
| 毛豆 | 半斤 |
| 盐 | 适量 |
| 水 | 盖过毛豆 |
| 油 | 几滴 |
翠绿盐水毛豆的做法
毛豆洗干净，放入盐，揉搓，放置15分钟
![翠绿盐水毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "翠绿盐水毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
盖过毛豆量的水烧开，加几滴油，倒入毛豆，大火煮5分钟，立刻捞出，摊凉
![翠绿盐水毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "翠绿盐水毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
1、5分钟大火，
美味的翠绿盐水毛豆做法，大厨教你技巧
烹饪集
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