此方源于广东省中医院许尤佳医生公众号。
白扁豆:味甘性平,健脾和中,消暑化湿。
赤小豆:能袪湿,除热毒,散恶血,消肿满,利小便。
绿豆:清热解毒,消暑止渴,利尿润肤的功效。
这个糖水对夏天感受暑湿,消化不良以及小儿疳积消瘦等都有很好的辅助疗效。
1岁以上孩子消化好,无病痛的时候吃。有以上症状时1周可以吃1-2次。
用料
白扁豆 | 30克 |
赤小豆 | 30克 |
绿豆 | 10克 |
陈皮 | 2克 |
黄糖 | 适量 |
三色豆甜汤的做法
三种豆和陈皮用清水洗净备用。
准备约800毫升水,放入三种豆和陈皮,大火煮开,小火煮约40分钟至软烂,放入黄糖调味,分次服用。