减脂也能吃的无番茄酱版茄汁意面做法 步骤 图解

意面是由麦麸做成的，是一种粗粮，不管是减脂还是平时，都是很好的主食，煮熟的番茄有抗衰老的作用，总之我觉得茄汁意面是减脂期特别幸福的一道菜～这道菜的重点是用的是代糖，我买的是赤藓糖，其实无论是减脂还是抗糖，用代糖都是一个很好的choice，毕竟对女孩子来说，糖还是少摄入一点好～而代糖就是抗糖路上最好的伙伴啦～关注cook，带你减脂也要好好吃饭

用料  

减脂也能吃的无番茄酱版茄汁意面的做法  

1. 水煮沸加盐，放入意粉，大概要煮个十分钟作用，意粉比较难熟，然后过一下冷水，在冷水里泡着，不要捞起来哦！不然他们会相亲相爱的黏在一起

2. （1）番茄不要去皮不要去皮不要去皮，切的时候两个碗装，一个装果肉，一个装带有皮的果肉，最好是在盘子里切，这样就不会让茄汁流走
   （2）接下来带果肉的碗A暂时不处理，将带皮的B用榨汁机榨成汁
   

3. 榨好的茄汁，再倒入没有皮的果肉～
   将A、B碗倒入小煮锅，千万不要加水，这一步是来做番茄酱要收汁，加了水可能要煮半天了，煮开后，就开始下赤鲜糖，适量就好，敲重点，不用等水都煮没了再下，就差不多剩下一丢丢水，加了糖就会变粘稠的

4. 虾仁加一点点料酒，敲重点，真的只要一点点～，再来点盐，然后放一点点姜丝

5. 这半根玉米是我早餐吃剩的哈哈哈，然后出奇的发现，和意面一起吃，口感实在是赞赞👍👍👍，从此我的意面里都有早上吃剩的玉米哈哈哈哈

6. 减脂期真的需要一个不粘锅不粘锅，这样就算没有油，你也可以把鸡胸肉给煎熟哈哈哈哈哈，太幸福了，因为是午餐，所以我就用油刷刷一层油，先煎土豆，真的好香～土豆的香味～，然后土豆快熟了就把虾也处死，两面金黄～

7. 倒入刚刚做好的番茄酱还有玉米，不粘锅里 慢慢收汁，不要盖盖子哦～

8. 然后加入意粉，搅拌，再收会汁，虽然看着很丑哈哈哈哈，但真的很好吃～